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Recettes de tarte allégée

Vous trouverez ici l'essentiel des recettes de tarte allégée et de tarte au citron partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

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Parce que la tarte au citron, c'est tellement bon. Voici la version de la fameuse école de Gastronomie française avec un lemon curd moins riche en beurre et en sucre que d'autres recettes, ce qui n'est pas pour nous déplaire !

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